sarmale

Nebunia Crăciunului

Datini şi tradiţii la români … că despre asta este vorba. Despre cum a ajuns porcul mai important decât criza, gerul de afară şi câte şi mai câte. Practic, în România, dacă nu mănânci porc de Crăciun eşti fiul ploii. Te uiţi la ştiri şi vezi mii şi mii de pensionari care se înghesuie la casele de ajutor reciproc să îşi facă şi ei credit în prag de Ajun de sărbătoare, să nu, Doamne fereşte!, să rămână fără cârnaţi, fără caltaboşi, fără lebăr ori cozonac, că altfel nu e Crăciun.

Ce Naştere a lui Isus, ce păgânul Moş Crăciun, ce brad şi alte cele? Nu, tată. Şorici, jumări şi cârnaţi. Că doar se ştie din moşi-strămoşi : Ăl’ de n-a băgat pe gâtlej maţe de porc, grăsime cât încape, sarmale, şniţele, caltaboşi etc, ală va trăzni şi se va înroşi pământul de el, să ştie muritorii că acolo a stat un neom, de n-a vrut el să respecte tradiţia şi să se ghiftuiască cu grohăitorul din ogradă.

Read More »Nebunia Crăciunului